Vino – Distillati – Liquori

Il subblime nettare D.O.C.: rosso come il Carignano, il Monica di Cagliari e il Cannonau per i sapori decisi di carni e formaggi; bianco come il Nasco, il Moscato, la Malvasia di Cagliari e il Nuragus, per accompagnare dolci di mandorle e la frutta secca.

Per suggellare l’esperienza sensoriale: un bicchierino di mirto o limoncello, un sorso di acquavite pura, aromatizzata con bacche di ginepro, anice o semi di finocchietto selvatico, o uno dei tanti estratti, come quello di corbezzolo, di basilico o di alloro.