ESPERIENZE DEL GUSTO E DELL’ARTIGIANATO
I sapori e i profumi della Sardegna si possono ritrovare nei vini, liquori, olio, formaggi, pane e pasta, dolci, salumi e tutti i frutti della terra che ogni singola regione territoriale conserva gelosamente nelle proprie specificità. L’artigianato sardo può essere definito vera e autentica arte popolare, espressione culturale, cioè, di tutto un popolo. I suoi caratteri peculiari sono l’originalità e la semplicità espresse in forme essenziali, scaturiti da una ricca tradizione locale che compendia storia, costume, arte e vita.